盗墓小说

手机浏览器扫描二维码访问

第45页（第1页）

  姜宁撸起袖子，选了个窗边光线好的地点便开始忙活起来。

  掌膳大监看着她的神情，一时不免有些怀疑，思考一瞬后拉着人走出厨房问话。

  “你确定她准备做的都是小菜？”

  那个小太监点点头，扶扶自己有些歪的髻。

  “昨日咱们去收餐盘时看过，她昨早做的是面条，后来做的是小圆子，之前也没听别人说她做过什么大菜。”

  小太监回忆了一下姜宁菜的做法，确认自己没有遗漏的地方后点点头。

  掌膳大监摸摸下巴，铜铃似的眼睛眯了一下，这才放下心来。

  姜宁家里的天香楼他去吃过，做法不特别，刀功也一般，这般教出孩子能有多厉害？

  他的徒弟可是得了他的真传。

  掌膳大监转头看了一眼厨房，他的徒弟已经在切菜改刀了，姜宁还在慢悠悠备料。

  等这次赢了，看姬恪还怎么有脸在御膳房对他呼来喝去，都是太监，他神气什么？

  掌膳大监轻哼一声，转头去另一间厨房为各宫娘娘准备早饭。

  今日比试还需她们支持，他得亲自下厨。

  姜宁自然是不知道他们的想法，她一边备料一边看着另一边，神情轻松。

  “师傅，你也要做豆腐啊？”

  那个胖乎乎的大厨停下吨吨切着的刀，转头看了她一眼。

  “什么叫也？同样是豆腐，你做的和我做的可不一样。”

  姜宁挑挑眉，一边剥蒜，一边有些逗弄似地开口。

  “不就是文思豆腐吗，我也做。”

  那大厨停下手瞪眼看她，神态模样和掌膳大监七分像。

  “你、学人精！”

  姜宁对他眨眨眼，忍不住笑了两声，她放下蒜头，拿起一旁的香叶切丝。

  “开个玩笑嘛，做菜对厨子来说是件高兴事，你这么皱眉做什么？”

  切好香叶后，她舀出几勺辣椒粉，转头看了他一眼：“我的确要做豆腐，不过不是文思豆腐。”

  “你！”那厨子惊觉自己被耍了，便回过头去，再不理她。

  姜宁扬着笑转身弄自己的吃食。

  不同于考究刀功的文思豆腐，她要做的是简单的豆腐脑。

  但这豆腐脑说简单也不简单，它的侧重点更在于食材本身味道的调和和激。

  不论是点出豆腐的本身的清豆香还是调出配它的佐料，每一步都很重要。

  雍朝的调料其实不少，糖、盐、花椒和辣椒都有，这倒是给了姜宁很大的挥空间。