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第十一章 烤野兔肉(第1页)

李怡跟在李梅身后,顺着小河一直往前走,十多分钟后,总算在一片斜坡上看到了零星分布的七八棵金雀花。

金雀花好吃,长得也很漂亮,翠绿的權木丛里,金黄色的花朵像一只只展翅的云雀点缀其间,小蜜蜂“嗡嗡”之声不绝于耳,显然,金雀花吸引了众多小蜜蜂过来采蜜。

金雀花树枝上长着很多小刺,采摘时必须小心避开,否则便会被小刺扎到,李怡平时出门干活习惯带着草帽和手套,如今刚好能起到些防护作用。

“小鱼姐,我们拣着这种开花的和快开的摘,剩下的过几天再来摘一次。”李梅摘下几朵给李怡作示范,然后捻起一朵吹了吹放进嘴里:“唔,挺甜的,小鱼姐,你吃吃看,生吃味道也不错哦!啊,还是二哥好,这么多金雀花便宜我们了。”

李怡也学着李梅的样子,摘了朵盛开的金雀花吹了吹放进嘴里,甜中带点涩味,味道还行吧。

“小梅,看来二哥对你还不错嘛,这金雀花是挺好吃的。”

“二哥虽然混,但人很好,有时候遇到他烤东西吃还会分给我们一些呢。”李梅怀念地说。

“哦,这么说是还不错,但为什么说他混呢?”这也是李怡最觉得奇怪的地方,李铮看起来并不坏呀。

“都是因为他懒呗,本来像他这个年纪的壮劳力,肯定是去做重点的活计,拿满公分的,但是二哥不喜欢干活,三天打鱼二天晒网的,就喜欢到处找东西吃,后来村长拿他没办法,就把他分来和姚老爹一起放羊,不过每天只有六个公分。”李梅叹息一声,二哥那么好的人,得了个混子的名声,以后怕是难说媳妇了。

“哦,原来是这样的啊。”本来不喜欢干农活也没什么,毕竟谁都想清闲点过日子,但在这个时代,工分是农民赖于生存的根本,能挣公分才是硬道理,偷奸耍滑的人自然会被人们所唾弃。

“哎呦!又被刺扎到了,看来金雀花摘起来确实不容易呢,这半天才摘了个背箩底底。”李梅看着被刺扎出血珠的手指感慨道。

采摘金雀花不但要避开刺,还要防着蜜蜂,两人用了一个多小时才把能采摘的金雀花全部采摘完,背箩自然是没装满的,不过能采摘到这么多,她们已经很满足了。

李怡背着背箩和李梅一起往回走,羊群还在不远处吃草,李铮却不知跑哪里去了。

拐过两道弯后,李怡闻到一阵食物的香气,好像是烤肉的味道,这一上午,又是爬山又是摘花,肚子早就饿了,哪里还经得住食物的诱惑,肚子里出“咕噜”一声,馋虫都被勾出来了。

往冒儿烟的地方走近一看,原来是李铮在烤兔子,兔子被剖肚剥皮,用两根树枝串起来架在架子上烤,表皮已经烤得有些焦黄,不时爆出“滋滋”的油花,馋得人直咽口水。

李怡跟李铮不熟,多少还能矜持些,李梅却没有顾忌,笑着跑了过去:“哇,二哥,你真厉害,又在烤兔子啦!”

“唔,好香啊!二哥,二哥,有没有我们的份啊?”

李铮看了李怡一眼,笑着说道:“想吃就一起呗,我可不是那小气的人。”

李怡虽然有些不好意思,但烤肉当前,倒也默认了他的说法,放下背箩后朝火堆靠拢。

李铮让李梅不停地翻转兔肉,他则拿起旁边的铁锅和地上放着的几条小鱼和沙泥鳅到河边清理。

河水很清澈,李铮打了河水准备煮鱼汤:“小梅,你去洗点金雀花过来煮鱼。”

“好呢,金雀花放在里面肯定好吃。”李梅高兴地应道。

又烤了一会,李铮在兔肉上洒了盐,花椒粉和辣椒粉,翻烤几下便取了下来,把铁锅炖上。

烤得焦黄酥香的兔肉是那样诱人,李怡毫不犹豫地接过李铮递给她的兔腿,羞涩地笑着道谢:“谢谢二哥。”

“趁热吃吧,不够还有呢。”李铮笑得出奇地温和,觉得此时的李怡是那样的娇羞可爱。

“够了,二哥手艺不错。”李怡虽然还没吃,但确信兔肉一定很好吃。

李铮又把另外一条兔腿撕给李梅,这才撕下一块兔肉开始啃。

“哇,二哥烤的兔肉真好吃,呜呜,真是太香了。二哥,你下次再在外面吃好吃的,一定要叫我啊,我可以给你打下手。”李梅边嚼边说,小吃货的属性展露无疑。

李怡心里也是赞不绝口,不过她什么也没说,但那双比平时更加明亮的眼眸和不停鼓动的腮帮子已经说明了一切。

烤兔肉外酥里嫩,香而不柴,即使只用了简单的调味料,味道也十分好,可能是太缺肉了,也可能是环境的因素,又或许是她第一次吃他烤的兔肉,总之,这顿兔肉给李怡留下了极其深刻的映像,成为她回忆中最美味的烤兔肉,在往后余生经常被提起。

青翠的林间草地上,羊群在旁边吃草,一条清澈的小河像玉带般蜿蜒流过,不知名的小花在山风中轻轻摇曳,空气中弥漫着泥土的芬芳,年轻的少男少女在火堆旁大快朵颐。

消灭完烤兔肉之后,不知道李铮从哪里摸出一把汤勺,三只白瓷碗和三双竹筷,给她们舀了鱼汤喝,李怡还分到了两条小鱼和一条沙泥鳅。

浓白的鱼汤中,黄绿色的金雀花花瓣舒展,很是漂亮,碗里的小鱼长得有点像鲫鱼,只有两指来宽,鱼刺虽然多,肉质却十分细嫩鲜美,沙泥鳅也很好吃,可能是自然生长的,山里水质又好,所以鱼汤没有一点土腥味,反倒是加了金雀花之后多了一些清甜。

一大锅鱼汤被三人瓜分完,李怡吃得小肚溜圆,她偷偷看向善后的李铮,现认真做事的男生真的很帅气,没想到原来放羊这么有意思呢。

正在呆胡思乱想的李怡却没现她早就被李铮抓包了,只不过李铮不动声色罢了。

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