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姜美华微微一笑,“好。”
她系上带来的围裙和袖套,就开始麻利地忙活起来。
众人看到她喊邰母为妈,猜测这位一定是邰母儿子的未婚妻。
姜美华问什么,大家都配合着回答。
短暂的几分钟询问,姜美华已经了解了宴席安排的大致情况。
“先剁肉丸子和鱼丸子,丸子炸好煮好,可以捞起来放在一旁备用。开席时加上汤就可以端出去。肉丝是用来炒菜的,这得临时炒,可以稍后再切肉丝。”
“……”
“还有藕节也要先洗出来,这是炖菜,熟得慢,得先放在沙锅里炖起来。”
“……”
“先分好瓜子花生汽水,会来十桌客人,就先备十桌的,一会儿来了客人就先端上瓜子糖果花生,菜可以慢慢上。”
“……”
“再烧些凉开水,汽水喝完了,就上凉开水,天气热,开水烧得越多越好。”
她有条不紊地说着。
一众只教书,从没有经过办宴席的老师们,听得目瞪口呆。
几个年纪大的老师,虽然没有亲自办过宴席,但也见得多,听得多。
他们笑着对邰母说,“邰老师,你家这个儿媳从哪里找的,真真是长得好看,办事也好看,她三言两语就将事情说清了,不像你,指挥了半天也没安排明白。”
都是些同事了几十年的人,说话也就不顾忌什么。
夸着姜美华,却把自己贬了一顿,邰母气得脸色难看,“快点干活,王校长来检查,我可说是你们偷懒啊,可不是我的错。”
“是是是,我们不敢偷懒。”大家笑着说。
姜美华也不仅仅只是口头安排,她也加入其中帮忙。
一会儿帮忙剁肉丸,一会儿帮忙杀洗鱼,一会儿又去看熬煮的藕汤。
一分钟都不停。
到了九点整孩子们开始表演了,到了糖果的时候了,姜美华又跟着老师们给每班糖果。
或是给镇上来的领导和村里的领导们倒茶水。
十点半,表演结束。
孩子们陆续回家去了。
接下来是各宾客们吃席的时间。
说是校庆请他们来看孩子们表演,其实,客人们还要捐款赞助学校和贫困学生。
所以得备上宴席招待来客。
大家按着姜美华的安排,先上汽水瓜子花生糖果。
客人们坐在凉棚下闲聊着吃着瓜子汽水,等大家聊天的气氛渲染起来后,接着是上菜了。
今日的菜品,也是姜美华站在大厨的旁边,一样样指点的。
大厨现,经过姜美华的安排,菜还是那个菜,可摆放在碗里后,像工艺品一样好看。
因为来的是领导们,他们见识多,可见到姜美华设计的菜式样,仍是惊讶声连连。
还问请的是哪里的大厨,下回他们单位办年夜饭,也要请一请。
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