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得到对方的许可后,姜洋兴奋地双手合十大叫道:“谢谢沈老板!沈舟诚,沈老板,你放心,小弟一定会努力多卖出去几条鱼,带你一起赚的盆满钵满。”
“你还是自己多想想办法怎么招揽顾客吧,我看旁边那家生意火热,而你……”
姜洋捂着脸,“你没来之前,我店里的生意就跟这凉凉的江风一样。”
姜洋把自己店里悲催的地理位置和旁边那家店强大的人脉客源跟沈舟诚说了,“那家阿川烤鱼,在县里名气太大了,很多愿意走到巷子这个位置的顾客,半数都是去找他家的,旁边还有个自称他表弟的,也天天来抢生意,我这店铺,竞争力太小了。”
“很多人吃习惯了一家店,就不愿意换……”
沈舟诚突然问道:“你会炖鱼汤吗?”
姜洋愣了,“会,会啊,你别看我从小学习方面怎么努力都没用,但是在厨艺方面,不少人都夸过我有天赋,我还挺会炖鱼汤的,炖出来的汤贼香,下次你来尝尝……咦?你的意思是?”
沈舟诚笑着点了点头:“我家鱼炖出来的汤也挺香的。”
“用香气来招揽顾客的确有点道理,不过,鱼汤是鲜美的香气,而这附近都是烧烤店,那些烧烤料呛人的味道才更吸引人……”
“你可以考虑试试。”
“好啊。”姜洋倒是无所谓,死马当活马医了,他打算各种招揽顾客的法子都试一遍。
“沈舟诚,你说你怎么那么厉害呢,以前读书成绩好也就算了,回村里种田养鱼也比别人强,厉害的人果然放哪里都是佼佼者……”
姜洋说着说着,眼睛突然瞄到贴在墙上的啤酒广告,广告上是啤酒配小龙虾,他忍不住大开脑洞道:“要是你也能养小龙虾和大闸蟹就好了……”
说到这里,姜洋都被自己的异想天开给逗笑了,“麻辣小龙虾,夜场之王,到时候咱们称霸滨江夜市,走上人生巅峰……”
小龙虾?大闸蟹?
沈舟诚楞了一下,是可以考虑养一下,本来作为一条“真”龙,就需要点虾兵蟹将,只不过人家的虾兵蟹将是用来看守护卫的,他是准备用来吃的。
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第二天,又是一波冷空气来袭,江边的寒风已经不止是凉凉,而是冰寒了,姜洋顶着冷风,搓了搓手,忍不住在心里想,他们这边,没有四季,只有夏和冬。
他打开店铺准备开业,到了傍晚的时候,恐怕风更凉,今天的客人,怕是会更少。
不过姜洋现在心态平和,他也不为自家生意着急,一开门,就决定按照沈舟诚的方法,先炖一锅鱼汤再说。
在这样的天气里,炖一锅鱼汤实在是太太太太太……太机智了。
要是卖不出去,也招揽不来客人,还可以自己喝!防感冒!
姜洋颇具阿Q精神地开始煲汤,反正他店里生意不好,再惨也惨不过倒闭。
等他的鱼汤煲好了的时候,隔壁已经开始营业,并且来了两波客人,炭火也已经烧好了。
姜洋看着自己的汤锅,心想起码今天比对方先开火,他打开锅盖,狠狠地吸了一口香气,沈舟诚说得没错,他家的鱼熬出来的鱼汤太香了,在这样的天气中,闻到鲜美温暖的鱼汤香气,简直是人间享受。
鱼汤的香气味道不冲,远远的闻过去,那种时有时无的鲜美香气勾引着人类的鼻尖,这感觉就好像是个搔踟蹰的大美人对你暗送秋波,等你忍不住上前追寻的时候,那美人却又只剩下一方手帕,叫你魂牵梦萦。
姜洋忍不住先给自己盛上一碗,他尝了一口后,眼睛登时一亮,这时候,什么烦恼啊,什么生意清淡啊之类的东西,全都抛到了脑后,他的整个世界,只剩下眼前的这碗鲜美诱人的鱼汤。
鱼汤的滋味鲜得正好,这种鲜美,不是味精所能带给人感受的,它的颜色乳白,汤汁刚接触到舌尖的时候,先是一股猛烈的香,接而所有的鲜美味道,化开在唇舌间。
汤汁的美味,让人忘记了吞咽,只恨不得让这美味在唇舌间待的更久更久一些。
姜洋抱着汤碗,站在店门口,陷入了一阵迷醉之中。
“老板!老板!”
姜洋如梦方醒,看到眼前来吃烤鱼的一家三口,一直在叫他的是那家的男主人公。
“就吃这家吧,周围都吃过了,这家开的吧。”
“各家都要尝尝。”
“老板,你这喝得是什么汤?”
姜洋把他们请进店里,“这是鱼汤,天冷了,来我们店里吃烤鱼的都送一碗鱼汤,我先给你们装几碗汤,先喝一点等等啊。”
那对夫妻带着一个小男孩在座位上坐下,姜洋给他们先端上了瓜子和茶水,又给每个人都盛了一碗鱼汤。
那男人先喝了一口鱼汤,忍不住夸赞道:“老板,你家的汤味道真好。”不像有些店里,所谓的汤和水一样没有任何区别,男人不用尝,从这鱼汤乳白的颜色就能看出,这汤是真有料,味道肯定不差。
结果这一尝,果然口味绝佳。
他儿子也喜欢喝这鱼汤,居然一口气喝完了,他妈妈就在旁边说了,“宝贝儿,别先喝那么多汤啊,等会儿要吃鱼。”
男孩对他妈妈说:“妈妈,我还想喝。”
妈妈摇了摇头,“不能喝了,等会要吃鱼。”
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