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第4章 寻常晚膳(第1页)

雨早已完全停了。

日落时分,天还很亮。雨后露脸的太阳甚是生猛,即便酉时已过半,宛若甜橙般的夕阳还坐在屋顶,把多竹居用心涂成了暖暖的黄绿色。

日子看似不管何时都过得重复单调,但安常处顺。季节在潜移默化地推进着,无声嬗递,又是一夏。

炊烟在屋顶上空连成一大片久久未散,像是雨后的云,闻到了饭菜的香味匆匆赶来。白中透金,又亮得有棱有角,与多竹居造就了既轻盈又厚重的矛盾晚霞之境。

沿阶草漫上廊边,颇有溢美之态。令人愉悦的景色投进了多竹居,晚餐在桌上等饿了。

削成丝的黄卷葱是福婶在多竹居后面的菜园子里采用人力肥料种植而成的,野芦笋和红葫芦看上去非常新鲜,早韭晚菘一如既往。餐桌上的空气中荡着生机勃勃的味道,所有食材在苦茶叔精妙的刀工下直到上桌都依然散着大自然的本质风味。今晚的肉食是长月山成年山猪的至宝——猪肝刺身,此乃练武之人必备的健康养生补品,亦正是老头最喜爱的餐品之一。生撕草皮蛇是今晚的特色小菜,以酱油码味,鲜美,绝妙。

当然,多竹居永远少不了的一道经典头牌——手撕猪,也正飘着香喷喷的肉味。

老头看着一桌的美食,缓缓地露出一个笑容,对着苦茶点了点头,显然十分满意。

正是这种无需任何花饰,但信手拈来的普通家常菜,才是真正考验刀功和经验的。能一个人如此游刃有余地完成这一大桌的饭菜,很明显,苦茶有着顶配的厨艺天赋。他,简简单单,做出了这满满一桌菜。

苦茶微微有些不好意思。他觉得为大家精心准备餐食,本就是一件让人心情无比愉快的事情和他应该尽到的责任。

“你怎么一直恍恍惚惚心不在焉的,度篇练得怎样?”老头一边品尝着龙凤草猪骨浓汤,一边随口向张二锤问道。

没了酒,老头把全副心思都放在了汤上,他一口接一口喝着,似乎那汤水此刻已化身一种绝妙的迷魂药。

张二锤只盯着眼前这桌新鲜度爆棚的小套餐入了神。都是他爱吃的,况且他本来就已饥肠辘辘——他只在早晨吃了半碗清汤小米粥,此刻强烈的空腹感让他头晕目眩,胃里开始响彻出空前的咕噜声。

顺好筷子,他似乎很用力地吞了一口口水,二话不说便迅吃了起来。

啊,一大口的山猪肝刺身!这似乎要比柴火猪更美味!

人类就是这么容易备感幸福。

苦茶叔有时候说话有些口齿不清,但刀功却从来毫不含糊。不过可惜的是,张二锤一直没能从他身上学到一招半式。自己的剑技纯熟自然已不在话下,但竟然给山猪开膛破肚时却老是歪歪斜斜的。

老头总是让他专注于本门武艺。技能贪多嚼不烂,短短数十年的人生,能将本门秘笈修炼通透已然足矣。尤其是混元门的镇派绝学混元诀,只要专精传神,精通之后天下皆可横走,又怎能着眼于杀猪切菜!

“张二锤!”老头又叫了一声,眯起眼睛看着他。望见张二锤吃到一半的山猪肝,他皱起眉头。

“二锤!”福伯感觉气氛有些异样,推了推张二锤的手肘柔声催促道。

一桌人都望了过来。

“好吃!”张二锤嘴里唔唔哝哝,似乎仍充耳不闻,眼中情不自禁地流露出浓郁的幸福感。

老头断然地摇摇头。

“饭要一口一口吃。紧天火炮地狼吞虎咽成何体统!”老头眼睑下的双眸深黑湿润,几乎全是责备之意。

“老头!今天的猪肝刺身真的尤其绝,新鲜得像是刚从山猪身上摘下来的一样,你快尝尝!”张二锤回过神来应了一句,说着又端起了汤,却现仍然很烫。他不住地吹着,想让它快点凉下来。“吃啊!你们干嘛都愣住?趁新鲜,莫辜负美食!”

老头斜睨张二锤一眼,拿着勺子轻轻叩着碗碟的边缘,脸上露出微笑。

“心急喝不了猪骨汤。”老头啜饮两口,放下勺子,又优雅地夹起了一块芦笋。“我一直以来怎么教你的,做人不可大贪,要有耐性……给我放下那块猪肝!”

老头忽然止住话头,粗着嗓子大嚷一声。

张二锤正夹起来最后一块猪肝。

芦笋迅入口,老头眼疾手快一把把筷子怼了过来。张二锤正欲缩手,老头的双筷已夹在了他的筷子上。

张二锤一点也不紧张。他当即振起手臂,手腕急转,在撑开老头双筷的一瞬间抽出,并闪电般夹住正在半空中掉下的山猪肝,险之又险地避过一劫。

“老头,注意餐桌形象,你莫把口水喷到我的山猪肝上了!”

然而,老头显然并非易与之人。他的下巴一下子收紧了。

“若让你就此得手,岂不是师父二字我得送你。”话音未落,老头向前斜着身子,双筷再次蹿出,紧紧夹住张二锤筷子的同时顺势一捋,山猪肝再次飞起在半空之中。

张二锤反应不慢,双筷不依不饶,敏捷地夹住了山猪肝。

然而猪肝还没来得及喘口气,老头手中的筷子同样如影随形,转眼便同时夹住了刚落入张二锤筷中的它。

那一瞬间,张二锤觉得自己看到了幻影,忍不住心里暗呼一声好家伙。他心中犹豫着此举究竟是否明智,但脸色却仍直率得十分坚定。

一块鲜嫩的山猪肝在餐桌上过着它受宠若惊的凶险余生,但间不容中的千变万化当真此生足矣。

老头眉毛一挑,双眸里清晰度显示着手拈日月气吞山河的一句警告——你赶紧给我松筷不然我要你好看。

张二锤稍作沉思,点头表示同意。筷子无力地垂了下去。他把时间拿捏得刚刚好,既不会长到让老头火滚,又足以让自己保有尊严。

“好啦好啦!让给你了!全是你的口水了,我还怎么吃!”张二锤耸耸肩,转而满不在乎地嚼起了手撕猪,同时另一只手抓起来一大把草皮蛇肉。

老头摸了摸短如草根的胡须,然后咧嘴大笑起来,使劲按着那块完美无瑕的猪肝片蘸了蘸酱,满意地送进了嘴里。

“二锤啊,你到底尚还稚嫩。”老头语带讽刺,一副得理不饶人的样子,又开始说教。“恕老夫直言,我吃过的盐比你吃过的饭还咸!你要明白,姜始终还是老的辣。”

反驳的话已到了嘴边,但张二锤尽量保持礼貌,只微微一笑以作回应。此时此刻,没什么事比进食更重要。

“其实,猪肝刺身还有一盘。”这时,苦茶突然轻轻地说了一句,声音异乎寻常的平静。“没想到,二锤今日能吃这么多。”

屋子里顿时变得悄然无声。老头一愣,坐着一动不动。张二锤连头都没抬。福伯环视一圈,只能苦笑着摇了摇头。

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