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早上,赵楚瑜做的是玉米粥,玉米糁子熬得浓稠香甜。又拿了萝卜和辣椒,直接凉拌了,热油泼了,激了调料的香气,瞬间一股霸道的香辣味道就冲了出来。
赵楚瑜又拿出了一些面粉,做了一些葱花饼。
只有两个人,就吃的简单了一些。
葱花饼配凉拌萝卜丝,也就够了,而且吃起来很顺口,下口很利。
顾慎言这么大的饭量,那肚子就像是个无底洞一般,只见到一块的一块的饼子入肚,时不时地喝口粥。
赵楚瑜做了五大张的葱花饼,竟然都吃光了。赵楚瑜本人可是半张就够了。看的赵楚瑜目瞪口呆。
顾慎言似乎也觉得自己吃的有点多,有些不好意思,怪只怪楚楚做的饼实在是太好吃了。自己不知不觉就吃了那么多,还觉得有些意犹未尽,直到所有的饼都吃完,才结束。
吃过饭,楚楚收拾锅碗。顾慎言则把剩下的围墙处理了。
又在围墙下面挖了一条深沟,里面放了刺来加强防护。这样围墙这里就不需要担心了。
处理完毕,顾慎言看了看,觉得效果很满意。
“楚楚,弄好了,你看看。”顾慎言大声叫着赵楚瑜。
赵楚瑜看看围墙,它的高度本来就是够的,如今上面又加了玻璃碴,已经够有安全感了。又看看下面,顾慎言还挖了壕沟,里面放了刺,这还有什么说的,一看就很安全啊。谁要是打算从围墙这里进来,那不死也得脱层皮的。
再加上要养的小狗,还有什么好说的。
赵楚瑜竖了一个大拇指:“没说的,棒极了,太完美了。”
得到赵楚瑜的肯定,顾慎言露出了大大的笑容。
此时已经到了午饭的时间。虽然早上吃的比较多,可是因为是重体力劳动,再加上没有吃蛋白质,午饭还是要好好准备的。
这里的人都习惯吃面食。
幸好,赵楚瑜也习惯这样吃。她记忆中最好吃的就是养母做的西红柿鸡蛋面。
正好这些菜家里都有,赵楚瑜就做了。
她妈妈做西红柿鸡蛋面,一般会用到西红柿、鸡蛋、青菜、青菜椒。
这是赵楚瑜记忆中的味道,是妈妈的味道。
她就这样顺着自己的记忆,准备好了需要的蔬菜。
西红柿切块、青菜椒切成丝,在准备一些葱花。
准备一些面粉,加入适量的盐,少量多次加入面粉,用筷子把它们搅成没有面粉的状态,然后下手揉成面团。
面团盖起来醒一会儿。
醒完成后,把面团拿到案板上排气,然后用擀面杖擀成面片,接着切成两指宽的面条。
起锅烧油,先滑熟鸡蛋,然后盛出备用。
起锅烧油,把葱花放进去爆香,再把西红柿下锅炒出汁水,放入青菜椒,加入适量的盐、花椒粉,翻炒均匀。
加入滑熟的鸡蛋,翻炒均匀,加入适量的热水,水开以后下入切好的面条,沸腾以后可以加些凉水,使得面条更加劲道。
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