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好的同事营造良好的工作环境,而好的环境会让人有好的工作心情,赵传琪觉得工资都没什么,主要是自己在凯旋拥有了在之前的餐厅里没有过的自由和权利。
等到一周的主厨观察期过去,四店的装修也行进到一半,章别宇主动带着赵传琪一起去到四店的施工现场,让她看看后厨的装修,想看看这位曾经的黑珍珠主厨有没有什么指导意见。
两个人开着车走在路上,章别宇问:“这段时间适应的怎么样?他们都还好吗?”
“大家都挺好的,凯旋应该是目前为止我待过氛围最好的餐厅了。”赵传琪微笑。
章别宇挑眉:“真的假的?你不要帮他们刻意说好话,有什么意见就及时提。”
“真的。我在凯旋大家都很尊重我,这是在别的餐厅没有的,我很喜欢这里。”赵传琪看他:“而且张主厨和高主厨也很厉害,他们两个的本事应该远过了中级厨师的水平。”
章别宇听见有人夸自己的兄弟,咳嗽一声也不谦虚,直接道:“中。其实我也觉得他们很厉害。”
他转头看着赵传琪一笑:“你也是。”
或者说他觉得凯旋的每个人都很厉害。
两个人到了四店,赵传琪在后厨和大厅逛了一圈,转头看向章别宇说出她最直观的感受:“比三店还有三店p1us都要大。”
章别宇嘿嘿一笑,点头说:“这是凯旋目前为止最大的分店,我想把它做得比之前两个更好一点。”
他看着赵传琪问:“水鲜荟的大厅是什么样子的?我看图片上好像比这个更大。”
“其实和这里差不多大,只是它两个桌子之间保持着一个比较宽的空间,看上去空荡荡的,所以显得大。”赵传琪给他比划了一下两个桌子之间的距离:“大概有这么远。”
章别宇点头,开始思考这里以后的软装应该要怎么摆,是应该复刻凯旋门里面的样子,还是做出一些调整。
“你想把凯旋做成黑珍珠餐厅吧?”赵传琪像是看懂他心里的想法,“如果你想把这个分店朝着黑珍珠餐厅的方向展,那现在店里的装修可能不太行。”
她转头又打量了一圈,提醒道:“虽然装修很有凯旋的风格,但是还不够有格调,这个装修放在必吃榜的店里可以,但是放在黑珍珠或者米其林餐厅里有点不够。”
章别宇抬头看自己店里定制的大水晶吊灯有些茫然:“这个还不够有格调吗?他们说这个是拿破仑同款,法国设计师复原的。”
赵传琪:……
她抿了抿嘴问:“拿破仑托梦跟你说的同款吗?”
章别宇:“那太恐怖了,而且我听不懂法语啊,语言沟通有障碍。”
“老板你真油麦。”赵姐抹了把脸,看着他道:“水晶灯没问题,但是别的东西就稍微差点意思。而且现在的评委都喜欢那种低调奢华有内涵,喜欢那种不经意间的小心机。”
她冲着章别宇眯了眯眼:“就是那种小心机你懂吗?”
章别宇眉头紧皱,感觉自己在读一本看不懂的高数书,以为自己有点懂,其实一窍不通。
他沉默了一会,试探着问:“意思就是说,得拆了重装修?”
“注意话术。”赵传琪提醒他作为一个未来黑珍珠餐厅老板的基本素养:“应该说门面升级。”
章别宇认真点头:“学到了。”
赵传琪又去后厨转了一圈,对于她自己的主战场还是非常满意,做出了极高水平的评价,但是最后还是不忘告诉自家老板:“有些钱还是给别人赚比较好,该问装修公司的还是得问。”
章别宇得到了高人指点,火联系自己的装修公司,让他们装修的进度停一停,因为装修风格可能要换。
有了猎头的前车之鉴,而且又是这种一千个设计师一千个哈姆雷特的特殊行业,章别宇直接不给他们一点做阅读理解扣分的机会,把语言的直白挥到极致,自己的每一句话都掰碎了说明白,基本上喂到他们耳朵里。
然而装修公司的小姜听了,却没有用同样的真诚回馈他,反倒是拽了一大通听不懂的术语之后,然后在章别宇一脸迷茫心想你再说什么玩意的时候,总结出了中心思想——
得加钱。
加钱不是问题,但是章别宇手头没钱了,这是个大问题。
打完电话的章别宇在家里沉默了一会,他先看了一下自己的账户余额,又看了看股票和基金,结果越看心里越绿得慌。
自己这辈子没做过什么坏事,为什么能会看到这种东西。
他盯着多看了一会就开始头晕胸口闷,赶快起身走到窗边呼吸下鲜空气,顺便看看楼下的风景开始反省自己。
应该料到的,就在自己这次没有砍价就盘下四店的门脸的时候,自己就应该料到梭哈要梭出问题。
千怕万怕还是步子太大拉到了胯。
要给爸妈打电话吗?如果自己打电话肯定能够拿到一点钱,但是估计也不多,而且反倒会让他们担心。到时候爸妈担心自己,天天打电话问候,自己又会压力加倍出现早更情况。
章别宇叹了口气,久违地点了一根烟,但是只是放在一边没有抽,像是给财神上了一炷香,希望他抽了自己的华子明天能够显灵,善心给自己一点票子。
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