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林陌把所有人的变化看在眼里,他对着开口的壮汉说道:“我林氏酸菜鱼,主打的就是这五道菜,其中酸菜鱼是我们的招牌菜,大哥可以先尝一尝,要是你觉着味道好吃,再进店点餐。”
那壮汉愣了愣,看着那五道没见过的菜肴,忍不住咽了咽口水。
他还是第一次看到卖相这么好的菜肴。
其中几道,完全看不出来是鱼做的,连鱼腥味都闻不到。
“是免费尝吗?”
林陌应声点头,还贴心的给壮汉递了一双筷子。
一听到免费,不光这个壮汉,其他围观的人都纷纷表示要尝一尝。
由壮汉领头,在林陌的示意下自的排起队伍来。
苏沐负责给品尝的人夹鱼片,每个人每个菜可以尝一口。
所有人尝完都异口同声的夸赞起来,尤其是几个牙口不太好的老头,更是瞳孔地震,眸光亮的惊人。
他们大多都是一辈子都为了省钱而舍不得吃一口肉,现在老了,就算舍得花钱,这肉都嚼不动了,一不小心还能把仅剩的几颗牙崩没了。
可现在,他们吃到了比肉还好吃的美味,这鱼不但又嫩又滑,而且味道鲜美馋人,他们以前吃的那些肉,还不及这鱼肉半分。
“太好吃了!一点都不像我之前吃过的鱼肉!”
“对啊,又嫩又滑,还没尝出个什么,就跐溜一下进肚子了。”
“那汤绝了,不行了,我早饭还没吃,这味道把我肚子的馋虫都勾起来了,我现在就要进去吃个够!”
“我也是我也是!”
“……”
尝过一口的人均是满脸陶醉,一个个说着就要往铺子里去。
因为五道菜都品尝过,很多人心里有了心仪的菜样,也有一些因为选不出来而面露纠结的。
最开始说话的那个壮汉更是一脸惊喜,他直接点了招牌菜加上那两道凉菜。
有了他打头,很快后面66续续就有不少人往店铺里面去,不少会在柜台前的选想吃的鱼,但大部份都是随便林武抓那一条。
为了做菜的顺序不乱,食客们都排起队来,每个点晚餐的人。
苏沐都会写一张数字条给他们,并告知他们的顺序,等叫到号了。
可以直接去餐口取菜,也可以等林武端到桌子上去。
一时间,店里的所有人都回到自己的位置开始忙活起来。
鱼的配料汤底都是提前准备好的,最忙的工序就是杀鱼刮鳞和片称鱼片。
后厨的六个人相互帮忙,鱼一条接着一条的杀,忙的没有一点空隙。
但所有人都井井有条,虽然忙碌辛苦,却一点差错都没有。
“一个人吃一条鱼应该是吃不完的,大家可以拼桌,也可以单点半条鱼,总之,不要浪费就好。”
苏沐的声音很独特,不急不缓,带着一股安抚人心的清冷温和。
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